Jeudi 28 août 2008

Biscuits aux flocons d'avoine et pruneaux

Ingrédients nécessaires
 
2 tasses de gruau

1 tasse de farine de blé entier

1 1/2 tasses de germe de blé

1/2 tasse de poudre de lait

1 c. à thé de cannelle moulue

1/2 c. à thé de sel

2 c. à thé de poudre à pâte

1 tasse de pruneaux hachés

1 tasse d'arachides en morceaux

3/4 tasse d'huile de tournesol

1 tasse de mélasse

2 gros oeufs

Préparation

Mélanger ensemble tous les ingrédients secs, les pruneaux et les arachides.

Dans un grand bol, bien mélanger l'huile, la mélasse et les oeufs.

Incorporer graduellement le mélange sec au mélange liquide.

Déposer par cuillerées sur une tôle à biscuits.

Cuire au four préchauffé à 350 degrés environ 15 minutes.

http://www.recette-cuisine-gigi.com

Pour des recettes santé, à la mijoteuse, sur BBQ  et plusieurs trucs.

Publié par gigial à 2008-08-28 18:12:38
Permalien | Ajouter un commentaire | Desserts

Dimanche 25 mai 2008

Biscuits aux bananes et aux dattes

Ingrédients nécessaires
  
1/3 tasse d'huile

3 bananes mûres, écrasées
 
2 tasses de gruau

1 tasse de dattes hachées
 
1 c. à thé d'essence de vanille

1/2 c. à thé de sel
 
1/2 tasse de noix hachées
 

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés

Dans un bol, mélanger ensemble l'huile, les bananes et la vanille.

Dans un autre bol, mélanger le gruau, les dattes, les noix et le sel.

Verser le mélange de bananes sur les ingrédients secs.

Bien mélanger.

Sur une plaque à biscuits beurrée ou recouverte de papier parchemin, façonner les biscuits.

Cuire au four à 350 degrés pendant 20 minutes.

http://www.recette-cuisine-gigi.com

Pour des recettes santé, à la mijoteuse, sur BBQ et aussi plusieurs trucs.

Publié par gigial à 2008-05-25 08:43:01
Permalien | Ajouter un commentaire | Desserts

Dimanche 13 avril 2008

Charlotte Russe aux amandes

Ingrédients nécessaires

3 jaunes d'oeufs

1/4 de litre de lait
 
1 cuillère à café de Maïzena

un peu de vanille en poudre

75 g de sucre
 
125 g d'amandes en poudre

30-35 biscuits à la cuillère

125 g de beurre
 
kirsch

Préparation

Mettre le lait à bouillir.

Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre, la Maïzena et la vanille.

Y ajouter le lait bouillant petit à petit en mélangeant.

Porter sur feu doux et tourner.

Retirer du feu au premier bouillon.

Faire fondre le beurre.

L'ajouter à la première préparation puis y ajouter les amandes.
 
Tapisser le fond et les côtés du moule avec les biscuits légèrement trempés dans un mélange moitié-moitié eau et kirsch.

Remplir le moule en alternant des couches de crème aux amandes et de biscuits imbibés.

Finir par une couche de biscuits.

Tasser avec une assiette et mettre au frigo jusqu'au lendemain.

http://www.recette-cuisine-gigi.com

Cette semaine j'ai ajouté sur le site : Mythes & Légendes en photos.

Publié par gigial à 2008-04-13 15:24:47
Permalien | Ajouter un commentaire | Desserts

Jeudi 3 avril 2008

Muffins au yogourt et petits fruits

Ingrédients nécessaires
 
1 tasse de farine de blé entier

1/2 tasse de son de blé
 
1/2 tasse de Gruau à cuisson rapide

1/4 tasse de Splenda
 
2 c. à thé de poudre à pâte
 
1 c. à thé de bicarbonate de soude
 
1 pincée sel

2/3 tasse de yogourt nature

4 c. à soupe d'huile de canola

1 oeuf
 
1 portion de type collation de compote de pommes, non sucrée

1 tasse de fruits des champs

 
Préparation

Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol, à l'exception du Splenda.

Dans un autre bol, mélanger le yogourt, l'huile, l'oeuf et la compote de fruits jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

Intégrer le tout au mélange d'ingrédients secs et bien brasser.

Ajouter le Splenda et bien brasser.

Ajouter les fruits à la toute fin et brasser jusqu'à ce que le mélange prenne la coloration des fruits.

Verser le mélange dans des moules à muffins et mettre au four à 350 degrés environ 20 minutes

http://www.recette-cuisine-gigi.com

Pour découvrir plus de 1200 recettes gratuites et faciles.

Publié par gigial à 2008-04-03 17:02:51
Permalien | Ajouter un commentaire | Desserts

Mardi 18 mars 2008

Tarte au coconut santé

Ingrédients nécessaires

2 oeufs battus

1 tasse de lait écrémé

1/4 tasse de sucre

1 tasse de coconut

1/4 tasse de farine

1 c. à soupe de beurre fondu

1 1/4 c. à thé de poudre à pâte

Préparation

Mélanger tout les ingrédients.
 
Cuire au four à 350 degrés environ 30 à 40 minutes.

http://www.recette-cuisine-gigi.com

Rendez-vous sur mon site pour découvrir plus de 1200 recettes gratuites et faciles.
Nouvelles catégories sur le site : Recettes à la Mijoteuse et Recettes Santé.

Publié par gigial à 2008-03-18 18:07:34
Permalien | Ajouter un commentaire | Desserts

Samedi 9 février 2008

Caramel Maison

Ingrédients nécessaires

4 tasses de cassonade

2 tasses de sirop de maïs

1 tasse d'eau chaude

1 bte de lait condensé Borden's

Essence à l'érable

Préparation

Ajouter le tout dans une casserole haute sauf le Borden's et l'essence

Quand la préparation bouille, compter 1 minute à gros bouillon

Retirer du feu

Ajouter le lait Borden's et quelques gouttes d'essence

Brasser le tout

Laisser refroidir, jusqu'à épaississement

http://www.recette-cuisine-gigi.com

Pour découvrir plus de 1000 recettes gratuites, des vidéos de musique, des vidéos comiques, des jeux, des photos intéressantes, rendez-vous sur notre site Internet à l'adresse Internet mentionnée.  N'hésitez pas à nous laisser vos commentaires.

Publié par gigial à 2008-02-09 16:47:03
Permalien | Ajouter un commentaire | Desserts